Apéritifs
Ratafia Bourgogne Blanc ou Rouge (6cl) : 7 €
Cocktail maison (12cl) : 9,30 €
Coupe de Champagne (12cl) : 11 €
Kir Royal (12 cl) : 12 €
Kir à l’aligoté (12cl) : 7,50 €
Crémant de Bourgogne (12cl) : 7 €
Whisky Ballentine’s (5cl) : 7 €
Whisky pur malt (5cl) : 8,50 €
Jack Daniel’s (5cl) : 7 €
Campari (6cl) : 6 €
Porto rouge ou blanc (6cl) : 7 €
Suze (8cl) : 6 €
Americano maison (8cl) : 8,50 €
Ricard – Pastis 51 (4cl) : 7 €
Martini blanc ou rouge (6cl) : 7 €
Vodka (4cl) : 7 €
Gin (4cl) : 7 €
Bière » Brasserie La Vaugermaine » (33cl) : 6 €
Coca Cola (33cl) : 3,60 €
Perrier (33cl) : 3,50 €
Jus de fruits Charles Papillon (Fabrication artisanale 25 cl) : 5,60 €
Vin au verre : 12 cl
Chablis : 7,50 €
Suggestion du moment : 8,90 €
Irancy : 7,50 €
Suggestion du moment : 8,90 €
Rosé : 7,20 €
Jurançon moelleux AOC (Vin de dessert) : 7,20 €
Champagne
Ruinart Brut « R » : 98 €
Ruinart « blanc de blancs » : 120 €
Jaquesson : 115 €
Bollinger : 125 €
Laurent Perrier Brut : 86 €
Champagne du moment : 78 €
Champagne rosé : 92 €
Crémant de Bourgogne
Caves de Bailly Lapierre Pinot Noir : 38 €
Rosé Extra brut : 38 €
L'Auxerrois
Bourgogne Côte d’Auxerre « Corps De Garde »
37€2018 - Domaine Guilhem et Jean–Hugues Goisot
Saint Bris « Corps De Garde »
35€2019 - Domaine Guilhem et Jean–Hugues Goisot
Bourgogne Chitry « Olympe »
35€2018 - Domaine Olivier Morin
Bourgogne Coulanges La Vineuse "cuvée prestige"
33€2020 - Domaine J.L Houblin
Bourgogne Côte d'Auxerre "Corps de Garde"
37€2019 - Domaine Guilhem et Jean-Hughes Goisot
Bourgogne Epineuil
34€2020 - Domaine Olivier Wartel
Bourgogne Chitry "Vau du Puits"
34€2019 - Domaine Olivier Morin
Irancy "Les Mazelots"
43€2020 - Caves Bienvenu
Irancy « Palotte »
46€2014 - Domaine W. Charriat
Irancy
41€2018 - T. Richoux
Bourgogne Coulanges-La-Vineuse
34€2020 - Domaine Du ‘’ Clos du Roi’’, ‘’Cuvé Coline’’
Irancy
220 €1976 - Cave Bienvenu
Irancy
185 €1982 - Cave Bienvenu
Irancy « PALOTTE »
41€2016 - Domaine Colinot
Irancy BIO
40 €2019 - Domaine David Renaud
Irancy " Vaussepiot" BIO
44 €2019 - Domaine David Renaud
irancy " Palotte " BIO
47 €2018 - Domaine David Renaud
Bourgogne Rosé
33 €2019 - Domaine Colinot
Bourgogne Rosé
34 €2021 - Domaine Bienvenu
Le Chablisien
Les Chablis
Chablis
35€2021 - Domaine Gueguen
Chablis
35€2020 - William Fèvre
Chablis « Les Petits Vignerons »
35€2018 - Agnès et Didier Dauvissat
Chablis « Grand Reignard »
42€2021 - Maison Régnard
Chablis « La vigne aux Songes »
37€2020 - Domaine de La Meulière
Chablis « Vieilles Vignes »
37€2018 - Domaine D.E. Defaix
Chablis
55€2017 - Domaine François Raveneau
Chablis
54€2018 - Domaine Vincent Dauvissat
Chablis « Sainte Claire »
35€2020 - Domaine Brocard
Chablis « Vieilles Vignes »
35€2019 - Domaine de Vauroux
Les Chablis 1°Cru
Chablis 1er Cru « Montmains »
47€2019 - Domaine Collet
Chablis 1er Cru Vaillons
44€2020 - Domaine Vocoret
Chablis 1er Cru « Beauroy »
44€2020 - Agnès et Didier Dauvissat
Chablis 1er Cru « Mont de Milieu »
44€2020 - Domaine Vocoret
Chablis 1er cru « Mont de Milieu »
44€2020 - Domaine Gautherin
Chablis 1er Cru « Les Fourneaux »
44€2019 - Domaine de La Meulière
Chablis 1er Cru « Vaucoupin »
44€2020 - Domaine Gueguen
Chablis 1er Cru « Fourchaume »
46€2021 - Domaine Pedrycourt
Chablis 1er Cru « Vaillons »
46€2019 - Domaine Testut
Chablis 1 er Cru « Vaulorent »
57€2016 - Domaine William Fèvre
Chablis 1er Cru « Vaulignot »
44€2020 - Domaine Louis Moreau
Chablis 1er Cru « Côte de Léchet »
44€2020 - Domaine Bernard Defaix
Chablis 1er Cru « Montée de Tonnerre »
88€2014 - Domaine François Raveneau
Chablis 1er Cru « Monts Mains »
81€2015 - Domaine François Raveneau
Chablis 1er Cru « Butteaux »
52€2018 - Domaine Brocard
Chablis 1er Cru « Vaillons »
55€2003 - Domaine D.E Defaix
Chablis 1er Cru « La Forest »
74€2018 - Domaine Vincent Dauvissat
Chablis 1er Cru « Montée-de-Tonnerre »
43€2020 - Domaine de Vauroux
Les Chablis Grand Cru
Chablis Grand Cru « Grenouille »
98€2018 - Domaine Cyril Testut
Chablis Grand Cru « Blanchot »
84€2019 - Domaine Vocoret
Chablis Grand Cru « Vaudésir »
84€2019 - Domaine Gautherin
Chablis Grand Cru « Les Clos »
88€2018 - Domaine de Perdrycourt
Chablis Grand Cru « Les Clos »
121€2014 - Domaine François Raveneau
Chablis Grand Cru « Bougros »
84€2017 - Domaine Long-Depaquit
Chablis Grand Cru "Les Preuses"
105€2018 - Domaine William Fèvre
La Bourgogne
Bourgogne
Bourgogne « Les Perrières »
42€2018 - Domaine Simon Bize
Côte de Beaune
Meursault « Les Genevrières » 1 er Cru
131€2020 - Domaine Michelot
Puligny-Montrachet « Le Trézin »
75€2020 - Domaine André Moingeon
Saint Romain
72€2019 - Domaine Louis Jadot
Beaune Village
44€2017 - Domaine Bouchard
Chassagne – Montrachet 1 er Cru « Les Vergers »
76€2020 - Domaine André Moingeon
Meursault " sous la velle "
87€2019 - Domaine Michelot
Saint-Aubin 1er Cru "La Chatenière"
78€2019 - Domaine André Moingeon
Saint-Aubin 1 er Cru « Les Frionnes»
79€2020 - Domaine André Moingeon
Aloxe-Corton « Les Crapousuets »
66€2020 - Domaine Doussot-Rollet
Chassagne Montrachet 1er Cru « Champs de Morgeot »
82€2018 - Domaine Lamy Pillot
Maranges « Vieilles Vignes »
51€2020 - Domaine Michelle Philipon
Pernand – Vergelesses « Les Combottes »
65€2020 - Domaine Rapet
Monthélie
44€2017 - Domaine Bouchard
Savigny Les Beaune
65€2017 - Domaine Simon Bize et Fils
Pommard 1er cru
85€2018 - Domaine Demougeot
Beaune 1er Cru « Cent Vignes »
86€2017 - Domaine Seguin-Manuel
Chorey – Les – Beaune « Les Ratosses »
48€2019 - Domaine Doussot Rollet
Côte de Nuits
Marsannay « Les Longeroies »
45€2019 - Domaine Régis Bouvier
Gevrey Chambertin "En jouise"
94€2020 - Marchand Grillot
Vosne Romanée
112€2018 - Domaine Seguin Manuel
Gevrey Chambertin 1 er Cru ‘’ Petite Chapelle’’
147€2020 - Marchand Grillot
Clos de Vougeot Grand cru
250€2018 - Domaine Seguin-Manuel
Echezeaux Grand Cru
250€2018 - Domaine Seguin-Manuel
Chambolle – Musigny 1 er Cru « Les Charmes »
220€2019 - Domaine Seguin - Manuel
Nuits–Saint–Georges
85€2019 - Domaine Cyprien Arlaud
Côte Chalonnaise
Montagny
41€2019 - Domaine Faiveley
Mercurey Vieilles Vignes
45€2019 - Domaine Faiveley
Givry « Clos Saint-Antoine »
42€2020 - Domaine Michel Moreau
Givry 1°Cru
71€2020 - Domaine François Lumpp
Côte Maconnaise
Viré-Clessé
35€2020 - Domaine Jean Loron
Pouilly-Fuissé "Les Vieux Murs"
55€2019 - Domaine Jean Loron
Vin de France
Sud-Ouest
Jurançon moelleux AOC
33€2020 - Les Amours de la Reine
Vallée du Rhône
Crozes-Hermitage - Les Hauts du Fief
46€2017 - Cave de Tain l’Hermitage
Saint Joseph L'Esprit de Granit
49€2019 - Cave de Train l'Hermitage
Châteauneuf du Pape « Mont Redon »
67€2019 - Domaine Abeille Fabre
Côte rôtie « Madinière »
89€2020 - Domaine Yves Cuilleron
Condrieu
72€2019 - Domaine E.Guigal
Bordeaux
Haut Médoc
45€2017 - Château d’Arcins
Margaux
81€2016 - La sirène de Giscours
Alsace
Gewurztraminer
36€2017 - Wolfberger
Vallée de La Loire
Pouilly-Fumé
51€2019 - Domaine De Ladoucette
Sancerre « Les caillottes »
45€2019 - Domaine Pascal Jolivet
Sancerre
46€2018 - Domaine Pascal Jolivet
Languedoc-Roussillon
Grézan « Fougères »
22€2021 - Famille Gros Pujol (50cl)
Mas de Novi « Prestige »
39€2016 - Domaine Saint Jean du Noviciat
Grézan « Fougères »
31€2021 - Famille Gros Pujol
« I Love L’Ou »
31€2020 - Mas de L’Ou (Côtes Catalanes)
Provence
Amaryllis
29€2021 - Le cercle des Vignerons de St Louis Brignoles
Les Demi – bouteilles
Chablis 1er cru Montmains
9€2019 - Domaine Jean-Marc Brocard
Chablis
23€2021 - Domaine de Perdrycourt
Chablis « Les Beaumonts »
24€2020 - Domaine Dampt Frères
Chablis 1er Cru « Fourchaume »
29€2019 - Domaine Alain Geoffroy
Ladoix
29€2018 - Domaine Faiveley
Meursault
38€2018 - Domaine Bouchard
Irancy « Palotte »
26€2017 - Domaine Colinot
Irancy
22€2018 - Domaine Bienvenu
Irancy (50 cl)
26€2019 - Domaine Ferrari
Gevrey-Chambertin « VIELLES VIGNES »
39€2020 - Domaine Joseph Faiveley
Nuits-Saint-Georges « Les Montroziers »
35€2020 - Domaine Joseph Faiveley
Mercurey « La Framboisière »
33€2019 - Domaine Joseph Faiveley
Digestifs & Autres
Digestifs
Crème de Fruit : 5 €
Marc de Chablis PIC 1er : 9 €
Marc de Bourgogne Hors d’âge égrappé : 8 €
Eau de vie (Poire, Mirabelle) : 7 €
Armagnac Hors d’âge 10ans Delaitre : 9 €
Armagnac des Troubadours : 8 €
Get 27 / 31 : 8 €
Grand Marnier : 8 €
Cognac XO Delaitre : 9 €
Cognac Camus : 8 €
Calvados Pays d’Auge Hors d’âge : 9 €
Calvados C et R Renaud : 8 €
Cointreau : 8 €
Scotch Whisky « the Macallan » : 9 €
Bourbon Woodford Reserve : 8 €
Old Scotch Clan Campbell 18 ans d’âge : 9 €
Rhum Diplomatico : 8 €
Père Labat 59 : 8 €
Don Papa : 8 €
Baileys : 8 €
Sake : 8 €
Café – Thé – Infusion
Café : 3,10 €
Double Café : 4,00 €
Décaféiné : 3,10 €
Infusion – Thé : 3,23 €
Cappuccino : 6,50 €
Irish Coffee : 8,50 €
Eaux Minérales
Evian : (1 L) 6,80 € | (1/2 L) 3,90 €
Badoit : (1 L) 6,80 € | (1/2 L) 3,90 €
San Pellegrino : (1 L) 6,80 € | (1/2 L) 3,90 €
Chateldon 75CL : 8,80 €