Formule Club à l’ardoise le midi, du mardi au vendredi (hors jours fériés)
Entrée + Plat OU Plat + Dessert 26€
OU Menu complet à 30€
Les Entrées
Les 12 Escargots de Bourgogne en godet
22€beurre mousseux au persil
Mariage de fruits et de légumes
18€mesclun d’herbes
Huitres tièdes
25€Mitonné de légumes et beurre citron au paprika
Salade de pommes de terre ratte
23€Crème de truffes
Foie gras poêlé
25€sur une pomme Royale Gala
Les plats
L’assiette du végétarien
26€Saint-Jacques au citron confit
33€et pousse d ́épinards nouveaux
Demi pigeon rôti à la juste température
34€escalope de foie gras poêlé, jus de pigeon au foie gras
Filet de boeuf (viande française)
35€Mini tourte de pommes de terre et comté
Ris de veau « cœur »
42€et sa sauce aux morilles
Fromages & Desserts
Fromage
Chariot de fromages affinés
12€Fromage blanc à votre convenance
6€Assiette de fromages affinés de notre région
7€Desserts
